poniedziałek, 19 października 2009

Wenezuleczycy

Wenezuela to dziwny kraj. Przy caej swojej poudniowoamerykaskiej bylejakowatoci panuje tu niesamowity porzadek, ktory, jak sadze, jest wynikiem wielu lat roznorakich rezimow. Najbardziej niesamowite sa porzadne kolejki do wejscia do autobusow. Kiedy jechalismy do parku Mucuy ( w gory), odjezdzalismy z przystanka pelnego ludzi. Kolejka zajmowala dlugosc calej ulicy. Nikt sie nie pchal, nie krzyczal, tylko spokojnie stawal na koncu kolejki, czekajac, az podjedzie nastepny autobus i zabierze kolejna partje ludzi. Kiedy ktos chcial zapalic, przechodzil na druga strone ulicy, po czym wracal na swoje wczesniejsze miejsce. Z drugiej strony, w kazdym autobusie gra bardzo glosna muzyka, przez ktora przekrzykuja sie ludzie, chcacy, zeby autobus sie zatrzymal. Jakims cuedem autobus zawsze sie zatrzymuje, a ludziw ysiadajacy tylnym wyjsciem podchodza do przodu i uczicwie placa za pzrejazd. Nikt nie probuje oszukac i wymigac sie od placenia.
Na ulicach najczestszym rodzajem grafitti jest albo portret Che Guevary albo Hugo Chaveza albo Simona Bolivara.
Za to zdecydowanie zle wrazenie robi lokalne jedzenie. Obrzydlistwo. Nie dosc, ze uzywaja kolendry (choc do tej pory szczesliwie udalo nam sie jej uniknac), to wszystko jest smazone w glebokim tluszczu. Loklanym przysmakiem jest arepa -zbity chlebek czy placudszek z maki kukurydzianej (lub przennej w Meridzie), ktory sie je z lokalnym serem oraz cachapa - dosc obrzydliwy rodzaj grubego nalesnika albo smazonego ciasta ze zmielonej swiezej kukurydzy, przez co jest slodki, ktory je sie na cieplo ze slonym serem i miesem. Na sniadanie je sie pastellos - rodzaj perogow na slono smazoych w tradycyjnym tluszczu i popija jakims dziwnym lokalnym napojem - dalekim i znacznie gorszym kuzynem kwasu chlebowego. Kuchnie wenezuelska ratuja owoce.

3 komentarze:

  1. No tak - jedzenie to podstawa ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. hej, moglibyście zdradzić jak dostaliście się do ameryki płd:)? - tzn jakie linie lotnicze/połączenia/gdzie warto szukać
    niezapomnianych wrażeń i zamieszczajcie więcej zdjęć! pozdrowienia z krk

    OdpowiedzUsuń